קצ'ו אֵה פפה

עוד כתבות על קצ'ו אֵה פפה:

מה נאכל היום?

הכי קלה שיש: פסטה קאצ'ו א פפה ומאק אנד צ'יז - במתכון אחד

כיכר אוכל|01.02.23

פסטה בסגנון קאצ'ו א פפה ידועה בזכות המרכיבים המועטים והתוצאות המשגעות שלה - אבל קשה יותר להגיע אליהן ממה שנראה על הנייר. אבל הקאצ'ו א פפה ומאק אנד צ'יז הזו, מנגד, תמיד מצליחה. היא עמוסה בפלפל שחור ושפע של פרמזן כיאה לקלאסיקה והבשמל - רוטב לבן שמסמיך באמצעות קמח וחמאה - הוא המפתח להכנת מק אנד צ'יז חסין תקלות שהוא קרמי וגבינתי, אך לא נשבר או הופך לשומני בחום. אל תדלגו על קליית הפלפל השחור; זה הסוד לפתיחת ים טעם (מתכונים, אוכל)

באנו לשדרג

ב-30 דקות בלבד: לחם שטוח עם גבינות נמתחות

כיכר אוכל|21.11.22|

2

אחרי שניסינו את הלחם העשיר הזה, נותרנו פשוט חסרי מילים (ומדובר באירוע נדיר, כן?). אם לא הכרתם, לחם שטוח הוא בעצם סוג של פיתה בשרנית גדולה וכאן הוא מגיע בגרסת הקאצ'יו א פפה - עם גבינות (מוצרלה ופרמזן) ופלפל שחור (מתכונים, אוכל)

התוספת שתופסת

קאצ'ו א פפה: כרוב ניצנים צלוי ומוקרם בסגנון איטלקי

כיכר אוכל|22.04.20

אה, קאצ'ו א פפה, אנחנו מעריצים אותך. השילוב הפשוט אך המנצח של ​​פלפל שחור וערימות גבינה, מתאים לא רק לפסטה אלא גם כמעט לכל ירק (אנחנו מסתכלים עלייך, כרובית). אז נתנו לאחד המאכלים האהובים עלינו את הטיפול הגבינתי-פלפלי... והתוצאות מעולות (מתכונים, אוכל)

מה אוכלים היום?

שכבות תפוחי אדמה ברוטב קצ'ו אֵה פפה

כיכר אוכל|07.02.18

רגע לפני שאתם נבהלים מהשם המפוצץ, בסך הכל מדובר ברוטב גבינה ופלפל שחור פשוט ומדויק שפוגש גרטן תפוחי אדמה. 20 דקות עבודה ויש לכם מנה מנחמת שתרגיש כמו קפיצה לכפר איטלקי (מתכונים, אוכל)